活動実績– archive –
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2019年7月 第5回〜爽やかの象徴『レモン』〜
第5回は、広島県瀬戸内レモンの生産者である、小越農園の小越那津実様と、広島県尾道市の地域コーディネーターの永金佐知香様をゲストにお迎えしました。日本一のレモン生産量を誇る広島県の瀬戸内レモンを使用した料理や当店特製ドリンクをはじめ、広島県... -
2019年5月 第4回〜今宵は米を喰らえ!〜
第4回は、株式会社YAY代表取締役社長 薬師寺様をゲストにお迎えして、Dining Bar Tokyoで普段から使用している、長野県産コシヒカリ「うまい」を堪能していただくイベントとなりました。ご飯のお供として、7種類のおかずと、今回の主役である「うまい」に... -
2019年3月 第3回〜東京に小さな磐梯町をつくろう〜
第3回は、ゲストとして、株式会社磐梯養蜂場の鈴木様をお招きし、福島県磐梯町ゆかりの食材や料理を皆様に楽しんでいただきました。 福島県にゆかりのある方にも、福島県を訪れたことがない方にも、福島県磐梯町を身近に感じていただけるよう、工夫を凝ら... -
2019年1月 第2回〜鷹目石(ホークアイ)〜
第2回は、特別ゲストをお招きし、つくり手自ら想いを語っていただきました。 お越しいただいたのは、クラウドファンディングで開発資金を集め、900%近くの達成率を記録した日本酒「鷹目石(ホークアイ)」の生産者、株式会社FORBUL 代表取締役社長 平野晟也... -
2018年11月 第1回〜東北を楽しむ会〜
当社(株式会社インターン)の運営するダイニングバー「Dining Bar Tokyo」とエシカルクラフトショップ「Chou Chou」の初のコラボイベント。各店舗では「東京では”ここ”にしかない」をテーマに、東北のつくり手の想いの込められた商品を多数取り扱っておりま...