活動実績– archive –
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2020年11月 第2回〜山梨グルメ・ワインを楽しもう〜
第2回は、テーマの通りグルメとワインを楽しんでいただく会となりました。今回もKAISTYLE TOKYO BRANCH様より、八幡芋、さくら卵、あんぽ柿、バームクーヘン、ハヤト瓜、ドリンク類をご提供いただき、前回に引き続き共催しました。乾杯は、スパークリング... -
2020年9月 第1回〜福島の秋を味わおう〜
「ふるさとグルメてらす」へと名称を変更した記念すべき第1回(通算で第12回)は、福島県磐梯町観光協会後援で、福島県をテーマに開催しました。第7回開催にゲストでお越しいただいた、磐梯酒造の桑原大様にもオンラインで参加いただき、乾杯の音頭をとって... -
2020年7月 第11回〜山梨の夏を東京で楽しもう〜
第11回は、初の共同開催!KAISTYLE TOKYO BRANCHの佐藤様に、食材やドリンクをご提供いただいたり、山梨県甲斐市の特産品を会場内で販売いただくなど、共同開催という新しい形となりました。今回は、素材本来の味を活かすため、新鮮な食材をできる限り手を... -
2020年5月 第10回〜沖縄の人と繋がろう!!〜
第10回の今回は、初の試みとして、オンラインでイベントを開催しました。沖縄県から、BBQ&キャンプ場経営のジョニー様にオンラインでご参加いただき、オンラインだからこそできる「沖縄の生産者と東京の参加者を繋ぐ」イベントとなりました。 沖縄から... -
2020年3月 第9回〜生産量日本一!広島の旬なレモンを味わおう〜
第9回となる今回は、第5回開催にもお越しいただいた、広島県瀬戸内レモンの生産者、小越農園の小越様を再度ゲストにお迎えし、採れたてでフレッシュな瀬戸内レモンを堪能していただけるイベントとなりました。 瀬戸内レモンは今が旬。小越様には、生産量日... -
2020年1月 第8回〜北海道の自然の恵みをほおばろう〜
第8回は、北海道出身である、すなお水産代表取締役荒木様をゲストにお迎えし、北海道の新鮮な食材を使った料理を提供いたしました。荒木様には開催準備からご協力をいただき、なんと開催前日に水揚げされた新鮮な真鱈やズワイガニなどの魚介類を、独自のル... -
2019年11月 第7回〜東京に小さな磐梯町をつくろう〜
第7回は、2度目となる磐梯町をテーマに開催。磐梯町長の佐藤淳一様や、磐梯町観光協会からのご後援をいただき、磐梯町の観光や産業のご紹介をさせていただきました。当日は、磐梯酒造と磐梯養蜂場からゲストをお招きし、生産者から直接こだわりを伺うこと... -
2019年9月 第6回〜長野の大地のエネルギーを感じよう〜
第6回は、長野県から株式会社とうもろこしの代表である薬師寺様をゲストにお迎えして、長野県ならではのご当地グルメをご提供しました。生産者の想いをより感じられるよう、食材は産地直送にこだわりました。薬師寺様には、料理の選定や食材の調達など、イ... -
2019年7月 第5回〜爽やかの象徴『レモン』〜
第5回は、広島県瀬戸内レモンの生産者である、小越農園の小越那津実様と、広島県尾道市の地域コーディネーターの永金佐知香様をゲストにお迎えしました。日本一のレモン生産量を誇る広島県の瀬戸内レモンを使用した料理や当店特製ドリンクをはじめ、広島県... -
2019年5月 第4回〜今宵は米を喰らえ!〜
第4回は、株式会社YAY代表取締役社長 薬師寺様をゲストにお迎えして、Dining Bar Tokyoで普段から使用している、長野県産コシヒカリ「うまい」を堪能していただくイベントとなりました。ご飯のお供として、7種類のおかずと、今回の主役である「うまい」に...