当社(株式会社インターン)の運営するダイニングバー「Dining Bar Tokyo」とエシカルクラフトショップ「Chou Chou」の初のコラボイベント。
各店舗では「東京では”ここ”にしかない」をテーマに、東北のつくり手の想いの込められた商品を多数取り扱っております。
今回のイベントでは、各店舗が取り扱っている選りすぐりの商品を、より参加者に楽しんでいただけるように工夫して提供いたしました。
東北地方のつくり手の想いが込められた日本酒、料理、商品を存分に堪能していただき、大盛況でした。
【開催日】
2018年11月19日(月)
【内容】
①東北の日本酒飲み比べ
「伯楽星(ハクラクセイ)」「百磐(ヒャクバン)」「生酛(キモト)」
②高知県産100％の野菜＆果物を使用したドライフード「ALL SLOW FOOD(オールスローフード)」とスピリッツ・リキュールを組み合わせたオリジナルカクテル作り
③東北のつくり手の想いが込められた商品の紹介
「OCHACCO(オチャッコ)」(日本茶フレーバーティ)
「磐梯(バンダイ)はちみつ」(トチはちみつ)
「funade(フナデ)」(大漁旗を使用したアクセサリー)
「UGYAU(ウギャウ)」(和洋折衷ふんどしデザイナー。開運グッズ)
東北地方の珍しいお酒に加え、東北地方の郷土料理と、Dining Bar Tokyoで人気の料理をご提供。
東北地方にゆかりのある方も、東北地方に初めて触れる方も、参加者全員に東北を身近に感じていただけた会となりました。
【参加人数】
定員80名満員御礼